Eetcafé de Remise in Leersum, het klinkt joviaal maar bij het melden van de glutenintolerantie werd er zeer professioneel gereageerd. Direct werd de keuken ingelicht en konden we gaan zitten.
De sticker van de NCV Horeca Alliantie Glutenvrij laat al wel blijken dat ze bij de Remise weten hoe het werkt. Maar het is altijd wel even afwachten hoe het in de werkelijkheid is.

Het direct en adequaat reageren van de bediening gaf ons in ieder geval een heel goed gevoel. De bediening neemt het serieus en loopt samen met je het menu door wat je wel en niet kan eten. Het heerlijke glutenvrije broodje wordt apart naar de tafel gebracht van andere broodjes.

Een heerlijke zalmmoot met gestoomde groente was voor mij een heerlijke maaltijd. Daarnaast blijkt het chocolade taartje op de kaart ook nog eens glutenvrij te zijn. Wat wil je nog meer...

Kortom: fijne bediening, heerlijk eten en ondanks mijn glutenintolerantie lekker uit eten kunnen gaan. Een aanrader!